🇦🇷 Argentina
Bramare Malbec
R$ 225,00
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Descrição
• Bramare Malbec - Viña Cobos
100% Malbec de vinhedos selecionados em Luján de Cuyo e Valle de Uco, Mendoza, entre 1.000-1.200m de altitude. Projeto de Paul Hobbs fundado em 1999 pra explorar a nobreza do Malbec argentino. "Bramare" significa "anseio" em italiano, captando o espírito da vinícola.
Rubi violáceo profundo. Nariz complexo de ameixa, cereja, frutas vermelhas, violeta e especiarias com toques de figo e tâmara. Em boca tem ótima estrutura, acidez fresca, taninos finos de grão firme e final longo. Passa 17-18 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas, sem colagem.
Linhas: Bramare Luján de Cuyo e Bramare Valle de Uco — dois terroirs, dois estilos. Luján entrega mais estrutura e potência, Valle de Uco mais frescor e mineralidade.
Guarda: 12-15 anos.
Serviço: 16-18°C. Decantar 30 minutos.
Harmonização: Carnes nobres, cordeiro, bife de chorizo, queijos maduros, pratos de caça.
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