Luca Old Wine Malbec

• Luca Old Vine Malbec

Malbec 100% de vinhas velhas de La Consulta e Altamira, Valle de Uco, plantadas entre 1920 e 1950. Projeto pessoal de Laura Catena, 4ª geração da família. Baixíssimo rendimento, colheita manual, seleção grão a grão. 18 meses em carvalho francês, 70% barricas novas. Rubi profundo, quase negro. Nariz intenso de ameixa negra, violeta, alcaçuz, chocolate amargo e grafite. Em boca é potente, concentrado, com taninos maduros de grão fino, acidez equilibrada e final mineral extremamente longo. Grande potencial de guarda: 15+ anos. Harmoniza com carnes nobres, cordeiro, ossobuco e queijos azuis.

É um Malbec de boutique, produção limitada. Laura criou a Luca Wines pra mostrar o melhor dos vinhedos históricos da família com mínima intervenção.